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茼蒿高产栽培技术

发布时间:2017-12-06

茼蒿是很多喜欢的绿色蔬菜,对于栽培茼蒿的菜农朋友来说,怎么栽培才能高产呢?

茼蒿品种选择

茼蒿依叶的大小分大叶茼蒿、小叶茼蒿和蒿子秆三种类型。大叶茼蒿:又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿,叶宽大,缺刻少而浅,叶肉厚,嫩枝短而粗,纤维少,香味较浓,品质佳,产量高,但抗寒力差,生长慢,成熟略迟,栽培比较普遍。小叶茼蒿:又称花叶茼蒿或细叶茼蒿,叶狭小,缺刻多而深,叶肉薄,嫩枝细,分枝多生长快。香味浓,品质较差,产量较低,但耐寒,成熟稍早,适合于冬季栽培。蒿子秆:茎较细,主茎直立、发达,食用部位为嫩茎。

茼蒿整地施肥

茼蒿播前每亩地用优质农家肥2000公斤、磷酸二铵25-50公斤均匀撒施于地面,而后深翻两遍,使肥料与土壤充分混匀。耙平后作畦,畦宽1-1.5米,畦埂宽8-10厘米,轻踩一遍,以防浇水后下陷。

茼蒿播期

北方地区在10月上旬至11月中旬均可播种,如果小雪前在温室内播种,可于春节期间收获。春季保护地栽培,一般在3月下旬温室内播种栽培,或在4月中旬移栽小拱棚;秋冬栽培可分批分期排开播种,10-15天一个播期,在加温温室条件下可延后到12月份采收。

茼蒿种子处理

茼蒿插前3-5天,先用55℃的温水浸种20分钟,消除种子携带的病毒,再用30℃温水浸泡24小时,淘洗,沥干后晾一下,装入清洁的容器中,放在15℃-20℃条件下催芽。每天用温水淘洗1遍,3-5天出芽(若是新种子要提前置于0℃-5℃的低温处理7天左右打破休眠)。

茼蒿播种

不论干籽播种还是催芽后播种,都可撒播和条播。茼蒿条播时,在1-1.5米宽的畦内按行距15-20厘米开沟,沟深1厘米,在沟内用壶浇水,水渗后在沟内撒籽,然后覆土,覆盖地膜保温保湿,出苗后将地膜全部撤去。

茼蒿田间管理

1.温度。播后5-7天,白天保持20℃-25℃,夜间10℃,出苗后白天15℃-20℃,夜间8℃-10℃,超过25℃即扒缝放风,一定要防高温伤害。茼蒿生长适温17℃-20℃。

2.水肥管理。茼蒿播后要保持地面湿润,以利出苗。出齐苗后可减少浇水次数,保持畦面见干见湿,以防猝倒病和霜霉病发生。一般苗高3厘米时浇一次水,全生育期浇2-3次水,当苗子长到9-12厘米高时追第一次肥,随水追入硝酸铵10-15公斤。以后每采收一次追肥一次。

3.间苗除草。当茼蒿小苗长到10厘米高时,小叶种按株、行距3-5厘米见方间拔,大叶种按20厘米左右见方间拔,同时铲除杂草。

茼蒿采收

茼蒿一般出苗后30-40天,苗高25-30厘米即可收获。收获过迟,影响品质。一般每亩产量1000-1500公斤。

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